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泥鳅的市场前景

  “天上斑鸠、地下泥鳅"可想而知泥鳅的营养价值是相当好的。它具有泥鳅肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的高档水产品,被称为动物人参,在国内外市场深受欢迎。

  由于现在化肥、农药、工业三废等严重污染,导致泥鳅的野生资源锐减,原来单纯依靠野生泥鳅提供的资源已不能满足现代人类的需求。人类生活水平的提高,并且生活上也从量过渡到质。泥鳅的营养丰富,也逐渐受到广大人民的青睐,目前日本、韩国、马来西亚等国还大量向我国进口泥鳅(需求量在40万吨以上),光依靠野生资源就连中国的需求量都不够,更不用说出口了。因此现在商机是比较大的。

  泥鳅在全国各地都有生长(西北地区高寒崎岖除外)。其适应环境能力相当强,懂技术方法养殖起来是比较容易的。在稻田、湖泊、池塘或修建水泥池都能养殖泥鳅,养殖户可以根据自身条件,因地制宜、量里而行选择适合自己的养殖方式进行养殖都能获得较高的回报。

  现在有养殖泥鳅的都是小户散养,其不懂得真正的养殖技术,获得的效益很小,导致有些人失去信心,然而 从事规模化养殖的少之有少,再加上野生资源大量破坏和锐减,市场上泥鳅的缺口越来越大,泥鳅的价格也逐年上升。懂得其技术后进行泥鳅养殖是很容易走上养殖致富这条光明大道的。

  现在很多养殖户从事养鱼、养虾多年,养的人是越来越多了,而利润确实越来越薄了。所以我们建议这部分养殖户可以从事泥鳅和鱼、泥鳅和虾的混养。混养的好处在于,在不丢掉老本行的同时,也可以同时尝试泥鳅的养殖,在充分掌握了泥鳅养殖技术之后,便可大胆投入。

  因此我们的目标就是把泥鳅当做一个产业,不断的深化,不断的做大做强!


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